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1 tube Espresso Origin Brazil à 30 capsules

Disponible dans nos locaux
DOUX ET ONCTUEUX
Intensité 4

notes aromatiques clés céréales douces
amertume **
acidité **
torréfaction **
corps **


Pur Arabica, Espresso Origin Brazil est un mélange délicat à la texture onctueuse, dont l'élégante et douce saveur sucrée est relevée par une note de grain légèrement grillé.

Origine :
Les Arabicas brésiliens haut de gamme qui composent cet espresso, "Cerrado", et les grains de café Bourbon semi-lavés lui confèrent une saveur de céréales douces caractéristique et une texture onctueuse.

Torréfaction :
Les grains du "Cerrado" sont soumis à une torréfaction courte et légère pour acquérir une rondeur en bouche et leurs notes de céréales grillées caractéristiques, tandis que les grains de Bourbon, torréfiés plus intensément et plus longtemps, ajoutent une saveur douce et sucrée très particulière.

Profil aromatique :
Grain légèrement grillé.
Quantité
16.65  CHF